نسخه 2.7
رستوران شورکولی در محله گلسار رشت، ابتدای بلوار توحید و بین میدان احمدرضا ثقفی و شهرک گلها واقع شده است. این رستوران در یک خانه دوبلکس سنتی با حیاطی پر از گل و گیاهان محلی و حوض آبی، فضایی آرام و نوستالژیک را برای مشتریان فراهم میکند.
منوی رستوران شورکولی بر پایه غذاهای اصیل گیلانی تنظیم شده است. از برجستهترین غذاهای این رستوران میتوان به میرزاقاسمی دودی، باقلاقاتق ترش، اناربیج مرغ، ماهی سفید شکمپر با سبزیجات محلی مانند چوچاق و خالواش، و کبابهای متنوع با سیزده نوع مخلفات اشاره کرد. پیشغذاهایی نظیر واویشکا، ماست بورانی و ورقه نیز از دیگر جاذبههای منوی این رستوران هستند.
رستوران از ساعت ۱۱ صبح تا ۱۱ شب باز است، اما به دلیل استقبال زیاد، بهویژه در آخر هفتهها، رزرو قبلی ضروری است. برخورد پرسنل گرم و حرفهای است و با وجود شلوغی، کیفیت خدمات حفظ میشود. قیمتها در سطح متوسط رو به بالا قرار دارند که با توجه به اصالت و کیفیت غذاها، مناسب تلقی میشود.
رستوران شورکولی با ارائه غذاهای محلی در فضایی سنتی، تجربهای بینظیر از فرهنگ و طعمهای گیلان را به مشتریان عرضه میکند و یکی از مقاصد اصلی علاقهمندان به غذاهای شمالی است.